Les Pâtes

Paste

  • NapoliTomate, basilic
  • BologneseTomate, bœuf
  • CarbonaraCrème, lardons, œuf
  • Pesto del trentino / Pesto, ail, basilic frais, pignons de pin, parmesan, crème
  • SiciliaTomate, champignons, saucisse, poivrons, olives
  • SalmoneSaumon fumé, crème pesto, tomate
  • Penne all’arrabiataTomate, basilic, piment
  • VenezianaCalamar, pesto, vin blanc, noir de seiche
  • Spaghetti agli scampiCrevettes, pesto, vin blanc, basilic, parmesan, tomate, piment
  • Spaghetti alle cozze ou alle vongoleMoules ou palourdes selon arrivage, vin blanc, tomate, pesto, crème
  • Pappardelle alle lumacheEscargots, pesto, crème, vin blanc
  • Spaghetti con il tonno alla livorneseThon, tomate, vin blanc, pesto, olives, câpres
  • Lasagne del pastoreChèvre, tomate fraîche, pesto, crème, emmental-mozzarella
  • Lasagne di verdureCourgette, aubergine, poivrons, tomate, crème, pesto, emmental-mozzarella
  • Lasagne al salmoneTomate, fondue de poireaux, saumon frais, saumon fumé, pesto, gratinée au four
  • Lasagne bologneseTomates, bœuf, emmental-mozzarella

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